管家部经理

1、          在总经理的领导下，全面负责酒店管家部的管理工作，负责管家部每天正常运作。

2、          根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算（主要包括布草、制服及清洁设备），报总经理审批后组织实施。

3、          制定并更新管家部的经营管理制度、操作规程、岗位职责，检查规章制度的实施和执行情况。

4、          严格控制经营成本支出，组织布草及制服进行季度盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，抽查使用情况，避免浪费，保证顺利完成预算。

5、          经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。

6、          负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。

7、          负责迎送贵宾，亲自探访生病的客人、长住客人，争取回头客。

8、          定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉，及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化的服务。

9、          负责客用品的控制，建立客房设备档案，与工程部密切配合，保持最佳的客房状态。

10、     准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策。

11、     抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现的薄弱环节，提高酒店的整体服务质量水平。

12、     有效地控制人力、物力、财力的耗费，保持酒店的服务特色，保持服务质量。

13、     负责与前厅、财务、工程、餐饮等部门经理的横向联系，确保酒店服务的一致性。

14、     制定培训计划，指导并检查各分部门的员工培训，亲自负责对直接下级员工的招聘、培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调动他们积极性。

15、     负责部门奖金的分配工作，决定本部门的人事变动，关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，调动他们的工作积极性。

16、     定期组织检查消防器具，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责本部门的安全职责。

17、     完成总经理布置的其他工作。